St Julian's

Spinola Bay

For Matentusiaster og de som ønsker klassisk utsikt mot kysten, selv om det kommer med mye folk og høye priser.

Det pittoreske hjertet av byen, preget av den krummede vannkanten, tradisjonelle fargerike luzzu-båter og spiseterrasser ved vannet.

Where to stay — Eksklusive boutiquehoteller med utsikt over bukten, eller leiligheter bare en kvartal unna vannet.

Balluta Bay

For Reisende som søker en litt roligere atmosfære, men som fortsatt vil ha gangavstand til nattelivet.

Et mer arkitektonisk og avslappet nabolag, dominert av den nygotiske sognekirken og storslåtte art nouveau-leilighetsbygg.

Where to stay — Mellomklasse- til luksushoteller rundt hovedtorget og steinstrandområdet.

Paceville

For Yngre reisende og festglade. Prisen er konstant støy, overfylte gater og en røff senkveldsatmosfære.

Maltas ubestridte nattelivshovedstad, fylt med fleretasjes klubber, barer, strippeklubber og gatekjøkken.

Where to stay — Budgethoteller og partyorienterte vandrerhjem, men lettsoverde bør se seg om etter andre alternativer.

Portomaso

For Luksusreisende som søker privatliv, sikkerhet og høyklasses fasiliteter vekk fra de store turistmengdene.

Et eksklusivt, moderne marina-område med luksusyachter, høyklasses leiligheter og fine dining-etablissementer.

Where to stay — Femstjerners resortinnkvartering med private bassengdekk og marinutsikt.

St. George's Bay

For Strandelskere og studenter, men stranden blir utrolig overfylt på sommermiddager.

Et travelt sandstrandområde omgitt av språkskoler, kjøpesentre og store resort-hoteller.

Where to stay — Store internasjonale resortkjeder med direkte strandtilgang eller private svømmebrygger.

Ta' Giorni

For Budsjettbevisste reisende og langtidsbesøkende som søker ro og lavere leiepriser.

Et rolig, boligpreget nabolag som ligger i høyden, borte fra selve kystlinjen.

Where to stay — Boligleiligheter, pensionater og rolige boutique-vandrerhjem.

Overser marinaen og er høyt ansett for sin konsekvente håndtering av ferske daglige fangster og middelhavsklassikere.

Signature — Saltinnbakt havabbor, skåret ved bordet.

Innlosjert i en ombygd villa fra 1700-tallet rett over vannet, og tilbyr eksepsjonell kystutsikt sammen med fersk sjømat.

Signature — Octopus-carpaccio med lokale kapers og olivenolje.

Et eksklusivt sted som fokuserer på molekylær gastronomi og høyklasses presentasjon av sjømat.

Signature — Tunfisk med skorpe av gamle kornsorter og lokal honningglasur.

Et unikt konsept uten fast meny; gjestene velger sine spesifikke kjøttstykker direkte fra utstillingsdisken.

Signature — Dry-aged entrecôte tilberedt over kull.

En familiedrevet bistro som skaffer premium biff globalt, og endrer menyen daglig basert på markedstilgjengelighet.

Signature — Langsomt tilberedte USDA-biff-ribber.

En elegant steakhouse med utsikt over Spinola Bay, som spesialiserer seg på premium stykker av Wagyu og Black Angus.

Signature — Tomahawk-biff delt mellom to.

Det mest tilgjengelige stedet å prøve autentiske maltesiske retter i en uformell setting ved vannet.

Signature — Fenkata (tradisjonell kaningryte tilberedt med hvitløk og rødvin).

En mangeårig lokal favoritt kjent for sine enorme porsjoner pasta og uformelle middelhavsretter.

Signature — Spaghetti med kaninsaus.