Octubre en St Julian's ronda los 24 °C durante el día con unas siete horas de sol, y el mar, que ha estado absorbiendo calor desde mayo, sigue a 23-24 °C. En bastantes mañanas el agua está más caliente que el aire, algo curioso al nadar y la razón práctica de venir ahora en vez de en agosto. Los barcos de pesca vuelven a trabajar en la bahía y a las siete de la tarde hay mesas de terraza en primera fila que hace dos meses tenían cola.
El paseo que organiza todo el viaje
Casi todo lo que merece la pena está en una sola línea de costa, y la forma más sencilla de planificar el viaje es tratar esa línea como tu espina dorsal y desviarte cuando algo merezca la pena.
Empieza en Spinola Bay (Spinola), el herradura de agua con los barcos y las terrazas. El muelle es público, no hay política de puerta en ningún sitio y caminar no cuesta nada. El café en las terrazas cuesta entre 2,50 y 4 euros. Los restaurantes de la bahía sientan a grupos grandes, pero llama antes si sois ocho o más, porque las buenas mesas al aire libre son limitadas y van para quien pidió primero. En octubre puedes llegar a las 19:00 en pareja y conseguir mesa junto al agua sin reserva, algo que no es cierto en julio.
Desde allí, el paseo marítimo de Sliema a St Julian's (Spinola hasta Balluta y Exiles) recorre unos 4 km, llano y bien iluminado en todo su recorrido, totalmente público y sin puertas ni tasas. En pleno verano es un paseo que haces a las ocho de la mañana o no lo haces. En octubre puedes hacerlo a la una de la tarde, lo que cambia el aspecto de un día: puedes nadar, caminar veinte minutos, comer y volver sin planificar tus movimientos según la sombra. No hay dirección equivocada. Caminando lejos de Spinola se recorren las plataformas rocosas; al volver al anochecer ves la bahía iluminada.
Nadar en octubre
Balluta Bay (Balluta, unos diez minutos por el paseo desde Spinola) es la bahía ideal para nadar. Es una bahía pública gratuita con una pequeña plaza detrás, sin restricciones ni socorristas, y acoge a un grupo sin que nadie se moleste. Las escaleras caen directamente desde las plataformas rocosas a aguas profundas y limpias, así que no hay que vadear ni cruzar una franja de agua somera y caliente, y entras directamente en profundidad para nadar. Con el mar a 23-24 °C, un baño temprano aquí suele ser la parte más cálida de la mañana.
St George's Bay (el extremo de Paceville, a un corto paseo al norte de Spinola) es la única playa de arena de verdad a la que puedes llegar a pie desde el centro de St Julian's, y en octubre está mucho más tranquila que en agosto. Es gratuita, con alquiler de hamacas y sombrillas de unos 10 a 20 euros. Las obras de remodelación de Villa Rosa y Corinthia dominan la bahía, así que el telón de fondo es una obra. El agua es la misma, pero si tenías una imagen de una franja de costa limpia detrás, ajústala. La bahía también es pequeña, así que a un grupo le conviene llegar por la mañana en vez de aparecer a las dos de la tarde buscando sitio.
Salir al agua
Octubre es el mes que los buceadores esperan aquí. Divewise Malta (en el extremo de St George's Bay) es un centro PADI 5 estrellas preparado para cursos y grupos, con inmersiones en barco y reservas de club por consulta. Las inmersiones guiadas desde tierra cuestan entre 45 y 75 euros; las de prueba y los cursos completos, más. La razón para bucear ahora en vez de en julio es la visibilidad: el mar conserva el calor del verano, pero el plancton veraniego se ha aclarado, lo que proporciona las aguas más limpias del año en los pecios y en el arrecife de la casa. Si nunca has buceado, este es un mes sensato para descubrir si te gusta, porque no luchas contra el frío ni la turbidez.
Para estar sobre el agua en vez de bajo ella, Oki-Ko-Ki Banis Watersports (embarcadero de Spinola) lleva funcionando desde el mismo embarcadero desde 1973. Es un negocio familiar que cubre la mayoría de lo que la gente quiere sin salir de la ciudad: alquiler de paddle surf desde 20 euros, paseos en plátano y sofá, alquiler de barcas y excursiones en lancha a Comino desde unos 69 euros. El alquiler de paddle surf es sin reserva y por orden de llegada, así que si quieres una tabla en una mañana despejada, ve temprano en vez de planearlo. Las excursiones y los paseos en grupo merecen reserva.
Para un día completo, Luzzu Cruises (salida de Sliema Ferries, atraque 4) llevan 25 años en familia y venden cruceros con billete: 20 euros el crucero por el puerto, 40 el crucero de día a Comino, 45 la ruta de Gozo, Comino y la Laguna Azul. El atraque 4 es un paseo fácil por el paseo o un corto trayecto en autobús. Octubre es el último mes del horario de verano, con su larga parada en la Laguna Azul y la visita a la laguna de Cristal, y la laguna es una fracción de lo que es en agosto. El código QR para la franja horaria de la Laguna Azul se reserva aparte en blcomino.com, no con el billete del crucero. Hazlo antes de zarpar.
Cuatro mesas que merecen planificarse
Rosamì at The Villa (St Julian's propiamente dicho, lejos de la zona de Paceville) tiene una Estrella MICHELIN en la guía de 2026 y el Premio al Servicio Michelin, y es la cocina más seria de la ciudad. El formato es un menú de degustación Carte Blanche a 120 euros por persona, vino aparte. Cierra jueves y domingo, las últimas órdenes son a las 21:30, la edad mínima es 10 años y el código de vestimenta es informal elegante, así que reserva temprano por la tarde y temprano en tu viaje, porque dos días cerrados de siete reducen rápido tus opciones. Hay zona de comedor privado y compras exclusivas completas disponibles en [email protected]. No es un sitio para entrar sin reserva con amigos; va bien para parejas y mesas pequeñas que quieran estar quietas tres horas.
Zest (Spinola) lleva cuatro años consecutivos en la Guía MICHELIN Malta, con cocina asiática y nikkei japonesa-peruana, a unos 50-80 euros por persona. Su terraza exterior es lo suyo, y octubre es el mes en que la terraza es realmente cómoda en lugar de agobiante. Acepta grupos en la terraza si reservas con antelación una mesa grande. Hay música en directo miércoles y viernes, lo que conviene saber en ambos sentidos según si la quieres o no.
Caviar & Bull St. Julian's (St George's Bay) está seleccionado por la Guía MICHELIN con dos símbolos de cuchillo y tenedor, especializado en caviar y carne madurada, a unos 80-120 euros por cabeza. Es un restaurante de hotel con cóctel bar adjunto, cómodo para grupos y eventos privados, abierto todos los días de 18:30 a 23:00, y es esencial reservar. El grupo abrió una segunda sala en otro lugar de la isla en 2026, y este es el original de St George's Bay, así que comprueba para qué dirección es tu reserva.
Barracuda Restaurant (Balluta) lleva casi 30 años en el mismo edificio del siglo XVIII sobre la bahía, con pescado fresco entero y marisco a unos 45-70 euros por persona. Está acostumbrado a mesas grandes. La veranda es la razón para venir, y octubre es el mes en que puedes sentarte allí toda la noche en lugar de refugiarte dentro. Pídela específicamente al reservar y con mucha antelación, porque son pocas mesas.
Tardes que no son Paceville
Si tu imagen de St Julian's de noche es la zona de marcha, hay dos alternativas sencillas a poca distancia a pie.
Portomaso Marina (Portomaso, en el extremo norte) es el único puerto deportivo de Malta con las Cinco Anclas de Oro, y el paseo marítimo es público y gratuito. Es el paseo nocturno más tranquilo de St Julian's: barcos, agua, restaurantes que aceptan grupos y nada de ruido. Si alguna vez has pensado en alquilar un barco, octubre es el momento de preguntar, porque los yates de alquiler cuestan desde varios cientos de euros al día y las tarifas de temporada baja están muy por debajo de las de agosto.
Dragonara Casino (el cabo de Dragonara) merece el paseo tanto si juegas como si no. El edificio es el palacio de verano del marqués Scicluna de 1870, que se convirtió en el primer casino de Malta en 1964, y está en el punto con una terraza sobre el mar. La entrada es gratuita y abre las 24 horas, aceptan grupos y puedes pasar la noche solo con bebidas. Necesitas el pasaporte o el DNI para entrar; una foto en el móvil no vale. Se espera vestimenta elegante, así que la ropa de playa no pasará la puerta.
Los diez días de lluvia
En octubre llueve aquí, típicamente unos diez días del mes, normalmente en chubascos en vez de gris todo el día. The Eden (el extremo de St George's Bay, a pocos minutos a pie de Spinola Bay) es la respuesta honesta para una tarde de lluvia. Es la bolera más grande de la isla, con bolos duckpin, láser tag, dardos y karaoke, todo bajo techo, a unos 10-20 euros por persona y actividad. Está claramente preparado para grupos, fiestas y reservas de empresas a través de [email protected], y las pistas se reservan en línea, algo que merece la pena en un día de lluvia porque a todos se les ha ocurrido lo mismo.
Notas prácticas
Llegar y moverse. El autobús expreso del aeropuerto va a St Julian's, y los autobuses por la carretera de la costa conectan todo el tramo. Consulta el panel de rutas actual o la app de Malta Public Transport para ver los números, ya que las rutas de temporada cambian. Irás a pie la mayor parte de todos modos: de Spinola a Balluta hay diez minutos, de Spinola a St George's Bay no mucho más, y el paseo cubre el resto a pie. Una tarjeta Tallinja merece la pena si piensas montar más de un par de veces; si no, lleva monedas para billetes sencillos.
Dinero. Malta usa el euro. Las tarjetas se aceptan en los restaurantes, el centro de buceo y los operadores de cruceros, pero guarda algo de efectivo para el alquiler de hamacas en St George's Bay, el alquiler de paddle surf sin reserva en el embarcadero de Spinola y el autobús. Precios para planificar: natación y paseos gratis, café de 2,50 € a 4 €, hamacas de 10 € a 20 €, paddle surf desde 20 €, un crucero por el puerto a 20 €, una inmersión desde la orilla de 45 € a 75 €, un crucero diurno a Comino 40 €, y cena desde 45 € hasta 120 € por persona dependiendo de cuál de las cuatro mesas elijas.
Horarios. Nada por la mañana, cuando el mar suele estar más cálido que el aire; camina al mediodía, algo que julio no permite; cena tarde en una terraza. Reserva primero Rosamì en The Villa porque está cerrado jueves y domingo y deja de tomar pedidos a las 21:30, luego ajusta el resto alrededor. Si un día en Comino está en tu lista, hazlo temprano en tu estancia, porque octubre es el último mes del horario de verano de la laguna larga y el clima puede mover una salida.
Dónde alojarse. En cualquier punto del tramo de Spinola a Balluta tienes el paseo marítimo, la natación y tres de los cuatro restaurantes a quince minutos a pie; el extremo de St George's Bay está más cerca de la playa, el casino y los bolos, y es más ruidoso por la noche. Compara tarifas y ubicaciones a través de búsqueda de hoteles en St Julian's, y para los horarios del resto del año y detalles del vecindario, consulta la guía de St Julian's.
