9월 둘째 주가 되면 스피놀라 베이 주변 산책로는 저녁 8시에 걸을 수 있는데, 8월에는 불가능합니다. 바다는 6월보다 따뜻해서 약 26°C이고, 보트 통행량은 줄었으며, 여름 내내 저녁에 두 번 좌석을 운영했던 주방은 한 번으로 돌아갔습니다. 9월은 세인트 줄리안 자체를 거의 바꾸지 않습니다. 바뀌는 것은 접근성입니다.
이 달이 바꾸는 것들
더위는 저녁에 먼저 사라집니다. 8월에는 에어컨이 있는 방 사이를 이동하며, 발루타 베이에서 파스빌까지의 산책은 그냥 하기보다는 고민하게 됩니다. 9월 중순이 되면 같은 산책은 물가를 따라 25분 정도 여유롭게 걷는 것이 되고, 한여름 20:00에 아무도 앉을 수 없었던 테라스는 다시 사용할 수 있게 됩니다. 낮에는 여전히 30도 가까이 올라가므로 수영장과 바다는 계속 즐길 수 있습니다.
달력도 중요합니다. 여러 곳이 계절에 따라 운영되며, 9월은 시작보다는 끝자락에 있습니다. 옥상 비치 클럽과 수상 스포츠 운영업체는 마지막 한 달을 보내고 있습니다. 이것들은 여행 마지막 날을 위해 아끼지 말고 여행 초반에 예약하세요.
그리고 문이 있습니다. 9월의 파스빌은 금요일에도 여전히 사람들로 가득 차지만, 넘치기보다는 채워지는 정도입니다. 입장료는 부드러워지고, 8월에 3주 후를 예약해야 했던 레스토랑은 다음 주 화요일에 받아줍니다. 트레이드오프는 날씨입니다. 가을의 첫 본격적인 비는 보통 월말에 내리며, 북동풍 그리갈이 하루 이틀 만에 만에 너울을 만들 수 있어, 다이빙이나 보트 여행에는 중요하지만 저녁 식사에는 덜 중요합니다. 만, 구역, 마을 구조에 대한 배경 정보는 세인트 줄리안 가이드에서 다룹니다.
발루타 베이에서 산책 시작하기
남쪽 끝에서 시작하세요. 만이 교회 앞에서 휘어지고 물이 가까이 들리는 곳입니다. 바라쿠다 레스토랑(발루타 베이)은 이곳 같은 바위에서 거의 30년 동안 영업해 왔는데, 10년마다 재건되는 마을에서는 의미 있는 일입니다. 여기는 평범한 의미의 해산물 레스토랑으로, 생선은 무게로 팔고, 메인 요리는 약 €28–45이며, 베란다가 포인트입니다. 8월 폭염에는 그 베란다가 아무도 원하지 않는 공간입니다. 9월에는 여기서 식사하는 이유가 됩니다. 예약할 때는 자리 배정을 믿지 말고 발코니 테이블을 구체적으로 요청하세요. 단체나 긴 테이블도 베란다에서 문제없이 받으므로, 6~8명도 2명처럼 잘 어울립니다.
여기에서 해안 산책로가 북쪽으로 이어집니다. 물을 오른쪽에 두고 걸으면 10분 후 스피놀라 베이에 도착합니다.
물을 따라 스피놀라 베이로
스피놀라는 세인트 줄리안에서 가장 많이 사진 찍히는 곳입니다. 루주 보트, 오래된 어선 부두, 만의 양쪽 팔을 따라 늘어선 레스토랑. 9월의 차이가 가장 두드러지는 곳이기도 한데, 8월에는 이 테라스들이 7시부터 11시까지 만석이기 때문입니다.
메즈(스피놀라 베이)는 제가 가장 먼저 추천하고 싶은 곳입니다. 남인도 해안 요리와 몰타 해산물을 함께 요리하는데, 이는 요술처럼 들리지만 그렇지 않습니다. 칵테일 목록도 형식적이지 않고 진짜입니다. 메인 요리는 약 €25–40, 칵테일은 €12–16입니다. 테라스 좌석은 제한적이므로 6명 이상의 단체는 사전 예약이 필요합니다. 개인 이벤트도 받습니다. 사람들은 경치가 아니라 요리 때문에 옵니다.
몰타 음식을 원한다면 굴룰루(스피놀라 베이)가 만을 떠나지 않고 바로 정답입니다. 펜카타 토끼 요리, 브라지올리, 현지 딥, 메인 요리는 약 €18–30, 만 쪽 테라스에는 긴 테이블이 있습니다. 단체 예약은 자체 예약 시스템을 통해 이루어지며, 9월은 그 긴 테이블을 정상 시간에 이용할 수 있는 달입니다.
레 마졸리케(스피놀라 베이)는 2026년 미쉐린 가이드에 추가된 시칠리아 트라토리아로, 넉넉한 테이블에 최적화되어 있습니다. 8명 이상이 협상 없이 잘 먹고 싶다면 마을에서 가장 쉬운 선택입니다. 문 앞에 있는 얼음에서 직접 생선을 고르면 통째로 구워 나옵니다. 메인 요리는 €20–38입니다.
제스트(스피놀라 베이)는 닉케이 요리로 4년 연속 미쉐린 플레이트를 받았습니다. 저녁만 운영하며, 18:30~23:00, 메인 요리 €26–42, 6명 이상은 예약이 필요합니다. 점심은 없으니 저녁 계획에 포함하거나, 그렇지 않으면 아예 빼야 합니다.
여행 계획을 세우게 만드는 단 하나의 테이블
로사미(세인트 줄리안, 해변에서 몇 분 거리)는 미쉐린 스타 1개를 보유하고 있으며 세인트 줄리안에서 유일한 스타 레스토랑입니다. 규모가 작고 서프라이즈 테이스팅 메뉴로 구성되어 있으며, 6코스 €90 또는 8코스 €105입니다. 알라카르테가 없고 메뉴를 오래 고민할 필요가 없습니다. 2~6명이 편안하게 앉을 수 있으며, 더 큰 파티는 사전 협의가 필요하므로 단체보다는 커플이나 4명에게 적합합니다.
9월은 한 달 전에 예약하지 않고도 테이블을 잡을 수 있는 올해 첫 달입니다. 그렇다고 해서 그냥 걸어 들어갈 수 있다는 뜻은 아닙니다. 여행을 계획하는 주에 예약하고, 날짜를 먼저 정한 다음 나머지 일정을 그에 맞추세요.
시즌이 있는 한 옥상과 수영장
인터컨티넨탈 몰타 호텔의 SKYBEACH(세인트 조지 베이)는 4월 중순부터 10월 말까지 운영하며, 9월은 최적의 시기입니다. 수영장이 가장 따뜻하고, 라운저는 더 이상 9:30에 선점되지 않습니다. 입장료는 비수기 기준 1인당 약 €50부터 시작하며, 같은 금액의 식음료 크레딧으로 전환되므로 표시 가격보다 덜 냅니다. 데이베드는 최대 3명이 €180, 가제보는 최대 12명이 €600으로, 흩어진 선베드보다 하루 종일 쓸 수 있는 거점이 필요한 단체에게 현명한 선택입니다.
FLO 스카이풀(파스빌)은 17세 이상 성인 전용이라 어린이와는 이용할 수 없습니다. 온도 조절이 가능하며, 10:00~18:00 운영하고, 바다 수준 클럽이 바람으로 불쾌할 때도 계속 운영됩니다. 당일 이용권은 약 €25–55이며 대부분 식음료로 사용할 수 있습니다. 단체 환영, 개인 이벤트로 대관 가능합니다.
같은 아이디어의 저녁 버전인 아니마 루프탑(세인트 줄리안 높은 곳)은 2026년 미쉐린 가이드에 새로 등재되었으며, 섬에서 가장 높은 다이닝 룸에 있습니다. 메인 요리는 €28–45, 칵테일은 €14부터입니다. 스마트한 복장이 요구되며, 해질녘을 보고 싶다면 예약하세요. 그 시간대는 매일 밤 가장 먼저 나가기 때문입니다(9월 포함). 한여름에는 그렇지 않지만, 9월에는 더위가 한풀 꺾여 테라스가 쾌적합니다.
물에서 한두 시간
다이브와이즈(드라고나라)는 PADI 5스타 IDC로 강사 18명이 매일 코스를 시작하며, 월요일~토요일 08:00~18:00 운영합니다. 가이드 다이빙은 약 €40–60, 체험 다이빙과 코스는 약 €90부터 시작합니다. 9월은 물이 약 26°C이고 여름 보트 통행량이 없으며 드라고나라 하우스 리프의 시야가 일년 중 가장 맑은 달입니다. 운영 규모 덕분에 인증 다이버와 긴장한 초보자가 같은 예약으로 처리됩니다(두 센터에 나눠지지 않고).
수면 위에서는 선 앤 펀 워터 스포츠(세인트 조지 베이)가 나머지를 담당합니다. 패들보드, 바나나 보트, 소파 보트, 파라세일링 약 €40–45, 제트스키 15분 €50 또는 30분 €85, 루주 보트와 파워보트 차터가 있습니다. 07:30부터 약 18:15까지 운영하며, 예약뿐만 아니라 현장 방문도 받습니다. 계절 운영이므로 9월은 시즌의 한가운데가 아니라 끝자락입니다. 보트 차터가 목록에 있다면 첫날에 문의하세요.
해가 진 뒤의 Paceville, 북적임 없이 즐기기
Paceville은 평판이 자자한 곳인데, 그 평판의 대부분은 7월과 8월에 만들어진 것입니다. 9월의 Paceville은 완전히 다른 분위기이고, 저녁을 보내기에 알맞은 순서가 있습니다.
Hugo's Terrace & Rooftop (Paceville)은 레스토랑과 클럽의 중간 지점입니다: 지중해식 음식, 라이브 공연, 칵테일은 약 €10–14, 메인 요리는 €18–28이며, 매일 11:30부터 늦게까지 영업합니다. 자정 전에는 이곳에서 대화를 나눌 수 있습니다. VIP 소파 구역과 프라이빗 이벤트를 위한 신청서도 있으며, 이 지역에서 가장 단체 모임에 적합한 공간입니다.
The Thirsty Barber (Paceville)는 조용한 대안입니다: 몰타 최초의 금주법 시대 스타일 바(Bar)로, 17:00부터 02:00까지 영업하며, 칵테일은 €12–16입니다. 줄서서 입장하는 문은 없지만, 공간이 작습니다. 4~6명이 편안하며, 더 큰 그룹은 그냥 방문하기보다는 미리 전화하는 것이 좋습니다.
바보다 클럽을 원한다면, TwentyTwo (Portomaso)는 수요일부터 일요일까지 23:00부터 문을 열며 9월 내내 이벤트가 진행됩니다. 입장은 17세 이상이며, 입구에서 신분증을 확인하고, 스마트 캐주얼 규정이 적용됩니다: 반바지나 플립플롭은 금지이며, 이를 위반할 경우 입장이 거부될 수 있습니다. 입장료는 밤에 따라 대략 €15–40이며, 단체를 위한 테이블을 예약할 수 있습니다.
Havana Club (Paceville)은 전통 있는 곳으로, 일년 내내 매일 밤 문을 열며, 음료는 €6–10, VIP 테이블은 예약 가능합니다. 9월부터 5월까지는 입장료도, 줄도 없는데, 이는 이 도시가 이 달에 얼마나 한산해지는지를 보여주는 확실한 지표입니다.
마지막으로, Dragonara Casino (Dragonara Point)는 1964년부터 Dragonara Palace에 자리해 있으며 24시간 영업합니다. 입장은 무료이며, 입구에서 사진이 부착된 신분증이 필요하고, 저녁에는 단정한 복장이 요구됩니다. 포커 룸은 18:00부터 04:00까지 운영됩니다. 게임을 할 생각이 없더라도 건물 구경차 방문할 가치가 있습니다.
어떤 곳이 누구에게 맞을까
두 사람에게: Rosamì, The Thirsty Barber, MÉZ의 바, Barracuda의 발코니. 4~6명에게: 예약을 한 위의 대부분의 장소. 8명 이상에게: 저녁 식사는 Le Majoliche와 Gululu, 저녁 시간은 Hugo's, 낮에는 SKYBEACH의 가제보. 계획할 때 고려해야 할 문들은 TwentyTwo(17세 이상, 드레스 코드 적용), FLO Skypool(17세 이상, 어린이 절대 입장 불가), Dragonara Casino(신분증, 저녁 스마트 정장)입니다. 이 글에 언급된 다른 모든 곳은 9월 평일 밤에 예약 없이 방문해도 되지만, 테라스는 여전히 먼저 차지됩니다.
실용적인 메모
여기 오는 것은 꽤 간단합니다. X2 공항 급행 버스는 St Julian's를 직접 경유하며, 교통 상황에 따라 약 45분 정도 걸립니다. 해안 도로를 따라 13, 14, 16번 버스가 마을을 지나는 해변가에 정차합니다. 단일 티켓은 €2이며, 여름 시간표에서 2시간 동안 환승이 가능합니다. Tallinja 앱에는 실시간 도착 시간이 있으며, 10월 말에 여름과 겨울 시간표가 바뀌므로 도착하면 설치하는 것이 좋습니다. 공항에서 라이드 헤일링(차량 호출) 요금은 약 €20–25입니다.
도보로 Balluta Bay에서 Spinola Bay까지는 10분, Spinola에서 Paceville까지 또 10분, Paceville에서 St George's Bay와 Dragonara Point까지는 약 5분입니다. St Julian's 내에서는 교통수단이 필요하지 않습니다. 언덕은 짧지만 곳곳이 가파르므로, 해안가 경로가 더 평평합니다.
이 글에 언급된 모든 곳에서 카드가 사용 가능합니다. 앱을 사용하지 않는다면 버스 요금과 택시비로 현금 €20–30을 준비하세요. 가격은 유로로 표시되며 9월에도 내려가지 않지만, 줄은 줄어듭니다.
무엇보다도 Rosamì를 먼저 예약하세요. SKYBEACH, Sun & Fun, 보트 차터와 같은 계절적 활동은 10월 말에 문을 닫고 그 전에 날씨가 변하기 때문에 여행 초반에 하세요. 비 때문에 계획이 중요하다면 9월 마지막 주는 유연하게 잡으세요.
1인당 일일 예산. 가볍게 보내는 날은 약 €60–80입니다: 버스 티켓, Gululu에서의 긴 점심, Hugo's에서의 음료 한 잔. 꽉 찬 하루는 약 €150–200입니다: 푸드 크레딧을 사용한 루프탑 풀 입장권, Zest나 MÉZ에서의 저녁 식사, 이후 칵테일. 특별한 날에는 Rosamì의 테이스팅 메뉴와 Anima에서의 음료로 약 €250 이상입니다. 9월 객실 요금은 8월 최고가보다는 낮지만 겨울 최저가보다는 높으며, St Julian's 호텔 검색을 통해 Spinola Bay 주소와 5분 거리의 내륙 위치의 차이를 확인할 수 있습니다. 이는 보통 가장 쉽게 절약할 수 있는 부분입니다.
